Omleta cu ciuperci

Ingrediente
2 oua, 3 ciuperci, 20 ml ulei, sare, verdeata pentru decor.
Preparare
Ciupercile se spala si se taie feliute apoi se pun la calit in ulei incins. Se amesteca din cand in cand, iar cand s-au calit bine adaugam ouale batute peste, astfe incat sa acopere toata suprafata. Se intoarce pe ambele parti pentru prajire. Cand este gata se sareaza dupa gust.